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3年で70％が廃業する飲食業界に、
“生き残る戦略”を。
3年で70％が廃業する
飲食業界に、
“生き残る戦略”を。
AYmandYは、“繁盛する飲食店”を戦略的にプロデュースする
経営支援会社です。
開業から集客・運営・拡大まで、食のビジネスに寄り添います。
飲食業界の“常識”を変えるために、SNS × グルメ × 人の力で、
“繁盛の方程式”を戦略的にデザイン します。
開業から運営、集客、教育まで──
すべてを一貫支援。
AYmandYは、“繁盛する飲食店”を戦略的にプロデュースする経営支援会社です。
開業から集客・運営・拡大まで、食のビジネスに寄り添います。
飲食業界の“常識”を変えるために、SNS × グルメ × 人の力で、“繁盛の方程式”を戦略的にデザイン します。
開業から運営、集客、教育まで──
すべてを一貫支援。
私たちの理念
／ ミッション
「飲食店＝3年で70％廃業」という現実を変える。
AYmandYは、データと現場の両面から経営を支援し、
“続く繁盛”を実現するための“伴走者”であり続けることを
使命としています。
SNSやグルメメディアの力を最大限に活用しながら、
経営者の情熱に寄り添い、“繁盛の仕組み”をつくる。
それが私たち AYmandYの使命です。
／ 目指す未来
ひとつの飲食店が、明日の百名店になる。
SNS × グルメ × 人の力を掛け合わせて、
日本の外食文化を
もっと強く、美しく、そして続くものにしていく。
事業紹介
- 01 Strategy
経営コンサルティング
数字と現場を分析し、成果につながる戦略を設計。
- 経営指標・売上データの分析
- 課題に基づいた改善提案・戦略設計
- 定例ミーティング・レポーティング
- 数値に基づく意思決定サポート
- 02 Launch
開業支援
コンセプト設計から開業まで、一貫してサポート。
- ペルソナ設計・ブランドコンセプト立案
- ブランド構築・プロモーション企画
- 事業計画書作成・資金調達サポート
- メニュー開発・オープニング施策
- 03 Promotion
集客支援
SNS・メディアを活用し、来店につながる情報を発信。
- インフルエンサーマーケティング
- メディアコンサル（Google / 食べログ最適化）
- SNS運用代行・広告運用
- Google MEO運用代行
- 04 Training
リサーチ・教育
調査と研修で現場力を高め、人に関わる課題を解決。
- グルメインフルエンサーによるミステリーショッパー調査
- 接客・接遇・マネージャー研修
- 採用・リクルーティング支援
- SNS運用研修
Casting
飲食店×インフルエンサーの
集客サービス『グルキャス』
グルキャスは、飲食店とグルメ専門インフルエンサーをつなぐキャスティングサービスです。
単なるマッチングではなく、お店のブランディングにあったインフルエンサー選定と、PR効果を最大化するコンサルティングを組み合わせて集客をサポートします。
さらに、来店アンケートによる課題抽出と改善提案で、売上につながる実際の成果へ結びつけます。
